「素食風潮」是第二十三季的第四集，也是南方公園全系列的第301集，於2019年10月16日播出。
簡介[]
南方公園居民趨向於純素飲食；卡特曼確信食堂里的新菜會讓他心臟病發作。
劇情[]
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劇透警告！！！
以下內容有劇透，請謹慎觀看！！！ |
劇集開始於節草農場，蘭迪正在給他的家人開會。他解釋說，由於他們不再向中國銷售大麻，他們的大麻銷量已經不足以支撐他們的開支。他向他的家人尋求好的解決方法。蘭迪認為斯坦和莎倫的方法並不是很好，隨後詢問了毛巾巾。毛巾巾建議充分利用大麻那些被浪費掉的部分。蘭迪認同了這個建議。
在學校，埃里克·卡特曼和巴特斯慶祝著調羹漢堡日的到來，結果他們到食堂之後，卻發現今天提供的是魚，因為有一些學生抱怨他們的食譜不合理。卡特曼意識到是那群女生提出的抗議，前去和她們對峙。他教訓著女生們，中途心臟病發作，後來被醫生救活了。
蘭迪和毛巾巾在車裡討論，他們銷售這些肥料能賺多少錢。蘭迪發現自己已經餓了，決定停到漢堡王去吃一頓。在那裡，蘭迪決定試一試不可食議堡，一種素漢堡。他覺得這個漢堡特別難吃，在意識到這個漢堡賺了許多錢之後，他有了一個想法。
卡特曼出院回到了學校。妮科爾聽到卡特曼說女生想害死他，吵了他一頓，告訴他不僅僅是女生們在抗議。有一個素食男孩支持了她，這引發了一場爭吵。麥奇老師前來打斷了他們，說學校的午餐不會變。這激怒了女生，但是麥奇老師解釋說，他主要關心的還是他學生的健康。
蘭迪邀請傑拉德來到農場，給他炫耀一下他用新出的素漢堡，用的是大麻的殘餘部分。一開始，傑拉德也覺得這個漢堡很難吃，但是細細咀嚼之後，漢堡讓他上了頭，使得他變得格外喜歡這個漢堡。蘭迪在漢堡王外面開了一個小攤，吸引了大量的顧客，這格外讓漢堡王店主瑞克心煩。
在學校，卡特曼享用著烤排骨。溫蒂在這時發表了一個演講，主題是她們這一代人需要吃得更加高質量。這激怒了卡特曼，導致他心臟病又一次發作，但是醫生又一次救活了他。
為了平息大家對於學校食物的抗議，政確校長邀請來了糊人老闆，糊人老闆介紹了他的糊糊，這種糊糊做出來的食物吃起來和正常食物一模一樣。學校擔心卡特曼會不會對他的新午飯感到不開心，決定不告訴他真相。
卡特曼從醫院回到學校，他對於周二卷餅日感到激動。他注意到卷餅吃起來不一樣了，但是餐廳員工解釋說這是不可思議肉。卡特曼吃起了卷餅，全校所有的人都在看著他，擔心他會注意到不同之處。但他並沒有發現。
蘭迪說服了小鎮居民改吃素食之後，他在漢堡王對面開了自己的漢堡店。他們的店招來了一大堆的顧客，導致其他的餐廳都門可羅雀。糊人老闆想和城市中餐達成交易，卻發現因為節草漢堡，現在這裡沒有生意了。
一位牧場主來到節草農場，吼了蘭迪一頓，因為蘭迪做了素漢堡，導致他現在沒有生意。他又說自己有很多他現在不想要的牛了，把他丟給了蘭迪去照顧。蘭迪和毛巾巾決定嗑大麻到嗨，然後殺死這些牛。
卡特曼注意到巴特斯對於學校的午飯沒之前那麼有熱情了，這使得巴特斯告訴他食物的真相。糊人老闆在漢堡王和卡特曼談話，解釋說他的糊糊實際上全是脂肪，而且他已經把這種糊糊做的食物推廣到了全鎮。牧場主隨後出現，告訴糊人老闆他已經做了自己需要做的事。糊人老闆離開了，準備完成他的計劃，卡特曼決定去和學校的人談話。
節草漢堡已經成為科羅拉多州最出名的漢堡了，一位記者前來採訪蘭迪。瑞克出現在鏡頭前，向大家展示了蘭迪和毛巾巾殺牛的錄像帶，導致大家認為節草漢堡是用牛肉做的。隨後公眾都開始譴責蘭迪。
卡特曼來到餐廳，告訴大家他已經知道他的食物是用什麼做的。麥奇老師想道歉，可是卡特曼解釋說，他才是要道歉的那個人。他告訴孩子們他並不介意這一點，因為他想要的是和之前吃一樣的東西，油膩的盒裝垃圾食物，而且現在的食物依舊是油膩的垃圾食品。這讓孩子們很失望，因為他們都以為自己吃的更健康了。
劇集評論[]
AV Club對「素食風潮」打出「B+」的評分並評論道：「雖然不如上周的劇集那樣有趣，「素食風潮」仍然延續了第二十三季的勝勢。卡特曼對於健康食品的暴力反應最好地展現了他引誘和威脅並施的手段，而最後問題的解決方式是非常聰明、出乎意料的。蘭迪的舉動也很令觀眾感到開心。」[1]
IGN對「素食風潮」打出「7.3」的評分並評論道：「本周《南方公園》在對於中國審查制度的諷刺或者拿素食漢堡開玩笑的方面做得並不盡善盡美，但是一些片段確實做得非常好，這使得這一集還是很內容一致、令人享受的。蘭迪和卡特曼都在本周有很多戲份，並製造了穩定的搞笑效果，但這是以自大的素食主義者和怯懦的NBA球星以及類似人物的減少為代價的。」[2]